Accomplissements
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Bruno Vrignon, Paul Bocuse, Gaston Lenôtre, Roger Verge, Stéphane Landreau.
Dino Renaert Ancien President de l’Association des Chefs de la Columbie Britannique à la Compétition de ”Master Chef City TV”.
Domaine Culinaire
•Pacific En Chanson 2007-2010 with Daniel Boucher, Luck Mervil et Andrea Lindsay.
• Participation à ”Dining out for life” 2010.
• Growing Chefs! Projet urbanisme sur l’agriculture pour les enfants de l’Ecole Queen Elizabeth 2010
• Cours à ”Friends for Life ” Société 2007 to 2010
•Démo du Show télévisé de cuisine Chef Chop Chop 2009
• Compétition d’Iron Chef en Colombie Britannique 2009
• 2nd place à la compétition de ”City TV Master Chef a Eat Vancouver ”2008
•Cours à ”La ferme de Weelbrook ” 2008
• Instructeur d Arts culinaire à ” Vancouver School Board ”2007, 2008
• Compétition de Junior Chefs 2007
• Travaille en Amérique du nord, Etats Unis et France comme chef de partie, saucier, second, sous chef et chef.
• Cuisiner Pour Paul Bocuse, Gaston Lenôtre et Roger Verges.1995-1996
« Paul Bocuse – un Chef Cuisinier français, considéré un des plus grand Chef cuisinier du 20 siècle ».
« Gaston Lenôtre-un Grand pâtissier français considéré comme un des plus renommé Chef Pâtisserie dans le monde ».
• « Roger Verges un grand Chef Cuisinier qui possède le restaurant de Mougins en France ».
•Cuisiner pour le Ministre des affaires étrangères à Paris 1997-1998
•Formation de 4 années comme chef in France au Lycée Professionnel Edouard Branly à La Roche Sur Yon 1991 à 1995.
Industrie du film
•”Samedi Détente” Sur Radio-Canada à Winnipeg 2009
• Démo du Show télévisé de cuisine ”Chef Chop Chop” 2009
•Host sur le show ”Via TVA Canada” à Montréal 2008
•Chef invité sur les ondes ”Ching Hai Master Suppreme télévision” Vancouver 2008.
•Article de journal sur le ”Province on the move “16 Juin 2008.
•”Quand j'arrive en ville ”Radio-Canada Vancouver 2008
• Hôte sur la télévision Shaw “The Express” pour la fête des mères, Vancouver 2008
• Article dans le Journal ”Metro Learning Cure Courses are taught by Chef Chop Chop, a culinary genius from France, among others”.
• “Magazine des chefs de la Colombie Britannique 2008-Master Chef Compétition“.
•Interview hebdomadaire sur les ondes de la “Radio CJSF, Vancouver “2008.
Evenements
•Charité événement bénéficiant “Dining out for life“ 2010
• La société de “Friend’s For Life“ 2007- 2010
• La Fondation De “Terry Fox “2009
•Collecte de fonds pour les enfants malades dans les hôpitaux diffuse sur les ondes de “Breakfast television“ 2009.
•Fondation du Cancer 2008
• « 5 a 1 0 jours de santé compétition » sponsorisée par l’association des chefs de la Colombie Britannique pour collecter des fonds pour la fondation du cœur et pour nos futurs chefs cuisiniers) 2008.
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